广州商用蒸饭柜报价价格合理「捷恩斯」

预热:接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电

预热：接通电源，待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，电源指示灯亮，-管开始加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。蒸制：开门放入食品蒸制前先关闭电源，缓缓打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热.蒸制米饭：按每盆约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放入蒸柜内。

水箱浮球进水阀使用注意事项

本机出厂时，为避免产品在运输途中水箱内的浮球进水阀因抖动造成意外移位或损坏，故对进水阀的圆浮球采用了泡沫作支垫，并缠绕胶带固定。初次使用前，用户必须自行撕掉胶带，取出泡沫，检查浮球阀正常进水后，方可使用。使用电加热时，水箱连接外部自来水管，水压必须在100-250kpa范围内，待浮球阀给水箱加满水后再送电工作，以防止电热管干烧损毁。使用外来蒸汽作能源时，在蒸汽接入蒸饭柜前，必须在蒸汽管道上安装减压阀，其输离压力应≤0.02mpa。压力过-导致箱体内部变形。

蒸烤箱同时具备了烤、蒸、煮三种模式

在国内很多厨师仍然采用传统的烹饪模式，厨师在厨房中不断重复乏味的体力劳动给食物翻炒移动，可能会随着厨师的火候控制不当导致食物失去原有的味道，还会产生大量的油烟。酒店要服务的人群除了普通人外还有各种的客人，那么对整体的环境、和提供的饭菜品质都十分有讲究。

蒸烤箱同时具备了烤、蒸、煮三种模式，传统中烤、炖、蒸、焖、煮、焗、煨、等烹饪方式都可以做到，只需将食材放在蒸烤箱里设置好烹饪程序，导入菜单就可以自动完成一次几百份食物烹饪。在烹饪过程中还可以对食材设置不同阶段的时间、温度和湿度甚至可以-温度点，令做出的食物外表色泽鲜艳、营养成分不流失口感好。